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涼面
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  • 時(shí)間:2014-04-16
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涼面的做法

選用山西雁北高寒地區(qū)的莜麥面,用開(kāi)水燙面,和好后搟成面條。

煮熟過(guò)涼水;將各種配料、調(diào)料依個(gè)人口味拌制即可。

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