沙蔥，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美。
近年來，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們膳食結(jié)構(gòu)的改善，綠色保健食品越來越受到廣大消費(fèi)者的青睞，開發(fā)利用前景十分廣闊。然而，由于沙蔥生長(zhǎng)分散，完全受制于氣候，采收不易，始終不能實(shí)現(xiàn)規(guī)模量產(chǎn)，持續(xù)供應(yīng)。民勤縣大壩鎮(zhèn)村民葉長(zhǎng)煉敏銳地意識(shí)到沙蔥蘊(yùn)含的巨大商機(jī)，通過日光溫室進(jìn)行野生沙蔥人工培育種植，把小沙蔥做成了大產(chǎn)業(yè)。
2008年，葉長(zhǎng)煉與鎮(zhèn)農(nóng)技人員合力攻關(guān)，采用冷刺激的方法成功破解了沙蔥冬季休眠的難題，并在日光溫室安裝噴灌設(shè)施，形成“人工降雨”的小環(huán)境，完成了野生沙蔥的人工培育，種出了民勤歷史上第一棚“家養(yǎng)”沙蔥。
2009年，葉長(zhǎng)煉籌資30多萬元，采取在日光溫室后面搭建小拱棚“一托一”的模式，修建日光溫室20座，并輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶發(fā)展溫室沙蔥種植，成立產(chǎn)銷專業(yè)合作社，建立了沙蔥培育基地，大力推進(jìn)沙蔥產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶走上致富之路。
為把小沙蔥培育成大產(chǎn)業(yè)，在技術(shù)專家的指導(dǎo)之下，葉長(zhǎng)煉堅(jiān)持把種植作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“第一車間”，種植、管理、采收等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)程操作，從源頭上提高保鮮質(zhì)量。除此之外，葉長(zhǎng)煉還購(gòu)置了保鮮運(yùn)輸專用車輛，修建了恒溫貯藏庫(kù)，探索冰塊降溫等技術(shù)措施，建立了汽車、鐵路、空運(yùn)等多元運(yùn)輸渠道，有效解決了沙蔥遠(yuǎn)距離運(yùn)輸中的保鮮難題。
為拓寬銷售渠道，葉長(zhǎng)煉多次南上北下，到大城市、大酒店、大企業(yè)推介產(chǎn)品，對(duì)接銷路，穩(wěn)固客戶群體，初步建立了高效穩(wěn)定的沙蔥生產(chǎn)供應(yīng)體系，為沙蔥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大提供了強(qiáng)勁動(dòng)力。
在基地運(yùn)行管理過程中，葉長(zhǎng)煉實(shí)行分戶承包、分散經(jīng)營(yíng)、分類指導(dǎo)、分清責(zé)任、分級(jí)核算、統(tǒng)一銷售的“五分一統(tǒng)”經(jīng)營(yíng)管理模式，對(duì)沙蔥產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)后銷售都作出了明確要求和具體規(guī)定，有效促進(jìn)了日光溫室沙蔥產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
隨著日光溫室沙蔥種植技術(shù)的逐步成熟和銷售市場(chǎng)的開拓鞏固，葉長(zhǎng)煉借勢(shì)發(fā)力、借勢(shì)發(fā)展，通過筑強(qiáng)硬件、升級(jí)軟件，著力打造集科技示范、良種選育技術(shù)推廣于一體的科普示范基地。他先后修建了科普培訓(xùn)教室，購(gòu)置科普活動(dòng)專用車，設(shè)置科普宣傳專欄、科普展板，并收集各類科普?qǐng)D書1500多冊(cè)，配齊各類科普器材，培養(yǎng)專、兼職科普人員18人。
與此同時(shí)，他在科技部門的指導(dǎo)幫助下，全方位、廣角度、多層次開展日光溫室沙蔥栽植實(shí)用技術(shù)科技培訓(xùn)。共舉辦科技培訓(xùn)班89場(chǎng)次，培訓(xùn)農(nóng)民5350人次；開展科普講座25場(chǎng)次，培訓(xùn)農(nóng)民2280人次；接待參觀學(xué)習(xí)的農(nóng)民群眾10000多人次，技術(shù)能手1000多人次，發(fā)放各類科普資料20000多份冊(cè)。
在葉長(zhǎng)煉沙蔥培育基地的示范帶動(dòng)下，日光溫室沙蔥產(chǎn)業(yè)逐步向本村、本鄉(xiāng)乃至全縣延伸輻射。目前，民勤縣已有9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、24個(gè)村，近千戶農(nóng)民通過發(fā)展日光溫室沙蔥產(chǎn)業(yè)走上增收致富路，全縣日光溫室沙蔥種植面積達(dá)到1400多畝，年銷售收入達(dá)到1960萬元，日光溫室沙蔥產(chǎn)業(yè)正逐步發(fā)展成為民勤縣的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一。長(zhǎng)煉沙蔥種植基地被評(píng)為“民勤縣科普示范基地”、“武威市科普示范基地”；葉長(zhǎng)煉今年被評(píng)為“全市脫貧攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)扶貧優(yōu)秀能人大戶”。
葉長(zhǎng)煉以創(chuàng)新創(chuàng)造奇跡，書寫了小沙蔥長(zhǎng)成“搖錢樹”的傳奇。他說，今后將搶抓發(fā)展機(jī)遇，放大產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步開展科技創(chuàng)新和技術(shù)攻關(guān)，實(shí)施多元化發(fā)展之路，加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，為民勤打贏打好脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、決勝全面小康社會(huì)作出更大的貢獻(xiàn)。
