清水縣、秦安縣野生沙棘林30萬畝，且品種優(yōu)良，風味獨特，又無污染，被國家林業(yè)局、水利部、黃河治理委員會確定為沙棘資源開發(fā)基地。

    沙棘具有去痰、利肺、養(yǎng)胃、健脾、活血、化瘀的藥理功能。沙棘果中富含10多類、250多種具有營養(yǎng)價值和生理活性的物質，對9類疾病有較好的治療作用，特別對心血管和缺血性心臟病有較高的療效，被譽為“神奇之果”。