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新甘肅?每日甘肅網(wǎng)通訊員?黃培軍?楊佳佳?攝影報(bào)道
12月24日,在隴南市康縣太石鄉(xiāng)雍壩村,非遺鑄鏵技藝第三代傳承人、隴南市鄉(xiāng)土人才雍殿武與村民正在用傳統(tǒng)土法鑄造犁鏵。
鏵是農(nóng)民耕地時(shí)安裝在犁上用來(lái)破土的工具,犁鏵鑄造與使用是中國(guó)農(nóng)耕文明的顯著標(biāo)志。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,現(xiàn)代農(nóng)耕機(jī)具逐步普及,犁鏵等傳統(tǒng)手工制品也逐漸淡出市場(chǎng),而在康縣犀牛江南岸的太石鄉(xiāng)雍壩村,至今仍然保留和傳承著手工鑄鏵工藝,令人驚嘆不已。
一張木犁由犁尖、犁鏡、犁床、犁托、犁柱等多部件組成,木犁的下端有用來(lái)翻土的略呈三角形的鐵器,就是鏵,是整張犁的核心部件。
鑄鏵工藝程序繁多、過(guò)程復(fù)雜、技術(shù)含量高,按鑄造的順序可分為備料、打鏵模、鑄鏵、打磨四個(gè)大環(huán)節(jié)。
備料就像備食材,鑄鏵的主要原料有綿沙土、廢鐵、焦炭、少量木炭、鉛水等,備料的同時(shí),還要準(zhǔn)備好鑄鏵的各種設(shè)備,包括火爐、大小勺、柴油機(jī)、鼓風(fēng)機(jī)等。
打鏵模,是鑄鏵的起始階段,也是整個(gè)鑄鏵過(guò)程的重要環(huán)節(jié),時(shí)間長(zhǎng),工作量大。鏵模的質(zhì)量直接關(guān)系到鏵的質(zhì)量。打鏵模又可細(xì)分為打鏵模、打鏵芯子、墨鏵模(對(duì)鏵模面扇、槽扇、鏵芯刷鉛水的俗稱(chēng))、泥鏵模、背鏵模5個(gè)小工序。
康縣太石鄉(xiāng)雍壩村鑄鏵工藝歷史悠久,據(jù)《康縣志》記載:雍壩鑄鏵技術(shù)始于明代,距今已有三百多年歷史,上世紀(jì)八九十年代最為鼎盛,鑄造品種有犁鏵、鐘、磬等器具。康縣太石鄉(xiāng)雍壩鑄鏵技術(shù)保存完整,2015年6月被列為“隴南市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)項(xiàng)目”。