白銀：黃河之畔 尋味“銅城”
- 時(shí)間：2024-05-07
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- 來(lái)源：人民網(wǎng)甘肅頻道
白銀，全國(guó)唯一以貴金屬命名的城市。
白銀區(qū)水川濕地公園
這里，山巒疊嶂、河流縱橫，可以漫步在會(huì)寧古城，聆聽歷史的回響，亦可乘一葉扁舟，蕩漾在水川濕地公園，看荷花連片，水鳥翩躚。
白銀美食，有著它獨(dú)特的味道，或源自黃土塬的泥香，原始而醇厚；或取滔滔黃河水浸潤(rùn)，濃烈而熱情。
靖遠(yuǎn)羊羔肉
靖遠(yuǎn)羊羔肉細(xì)嫩多汁，肥而不膩，爆炒、清燉、燒烤……濃濃的肉香綻放于唇齒之間，“西北味”十足。
酸爛肉
腌制好的酸白菜脆嫩如初，和著洋芋粉條與肉片一起爆炒，其肉肥而不膩，味道酸辣可口，一碗酸爛肉，可以喚醒兒時(shí)最美好的記憶。
白銀水川長(zhǎng)面
水川長(zhǎng)面講究“三光”，即手光、盆光、和出的面光。來(lái)一碗，口香四溢、齒留醇美。東灣驢肉、灰豆面、千刀酥、一窩絲、馬蹄子……
黃河之上，尋味“銅城”，多彩白銀邀您來(lái)！
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