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- 來源:甘肅日?qǐng)?bào)
春節(jié)臨近,蘭州市各商場、超市商品供應(yīng)充足。?新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)通訊員?金萬貴
新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者?蔡文正
商場貨品琳瑯滿目、超市米面糧油儲(chǔ)備充足、菜市場生鮮蔬菜物美價(jià)廉……2月6日,臘月二十七,臨近春節(jié),蘭州市街頭巷尾掛滿了大紅燈籠,來來往往的市民正忙著在各大商超、菜市場采購年貨。
在蘭州市城關(guān)區(qū)北京華聯(lián)東方紅廣場店內(nèi),剛一進(jìn)門,裝滿堅(jiān)果、糖果的新年大禮包映入眼簾,超市內(nèi)顧客熙熙攘攘,大家正推著小推車挑選心儀的商品。
“快過年了,在山東工作的孩子一大家子都要回來,他們喜歡吃火鍋,我準(zhǔn)備買些食材過年全家一起涮火鍋?!?3歲的吳先生笑著說。他和愛人挑選了火鍋底料、金針菇、肥牛卷、年糕條等食材。
“從家里到超市走路不到十分鐘,想吃啥都可以隨時(shí)來買??爝^年了,好多商品還有優(yōu)惠,價(jià)格很實(shí)惠。”吳先生說。
進(jìn)入臘月,北京華聯(lián)在甘肅的13家門店均增加了瓜果蔬菜、生鮮冷凍食品等商品數(shù)量?!澳壳埃?3家門店有蔬菜儲(chǔ)備400噸左右、肉200噸左右,能夠完全滿足居民采購需求?!北本┤A聯(lián)市場部工作人員張勝祥說。
與北京華聯(lián)東方紅廣場店一樣,位于蘭州市城關(guān)區(qū)的國芳生活市集南關(guān)店內(nèi),前來購物的人也不少。
豬肉庫存800公斤、蔬菜庫存2851公斤、大米庫存600公斤……國芳生活市集南關(guān)店運(yùn)營助理卜曉凈告訴記者一組數(shù)據(jù)?!澳壳暗陜?nèi)米面糧油儲(chǔ)備量可供日常銷售兩個(gè)月,瓜果蔬菜每兩天采購一次,并儲(chǔ)備一周的銷售量。”卜曉凈介紹。
位于五泉山腳下的五泉菜市場是一處綜合性的農(nóng)貿(mào)市場,商品涵蓋蔬菜、瓜果、肉蛋、水產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品等。目前,五泉菜市場內(nèi)共有76家商戶正常營業(yè)。
黃燦燦的香蕉、紅彤彤的蘋果、紫得發(fā)亮的葡萄……五泉菜市場內(nèi)的水果物美價(jià)廉。
水果售賣商戶畢成英的水果攤上各種水果擺放整齊,吸引了不少顧客駐足選購。
“我在這里經(jīng)營瓜果生意有10個(gè)年頭了,基本上每隔一周就要去蘭州國際高原夏菜副食品采購中心拉一車新鮮瓜果回來零售,一車有1000多斤?!碑叧捎⒄f。
“春節(jié)期間人流量較大,我們從前幾天開始就加大了蔬菜水果的采購數(shù)量,現(xiàn)在每天都要采購8噸左右的瓜果蔬菜,完全能夠滿足周邊居民的采購需求?!蔽迦耸袌隹偨?jīng)理陳陽說,我們每天在菜市場門口的電子大屏上公布菜價(jià),顧客進(jìn)門就可以了解當(dāng)日價(jià)格。
“我經(jīng)常在這里買菜,很方便,菜很新鮮,價(jià)格也不貴。”正在攤位前挑選蔬菜的王女士說。
居民們能夠買到物美價(jià)廉的瓜果蔬菜,得益于上游市場的供應(yīng)穩(wěn)定。蘭州國際高原夏菜副食品采購中心是西北地區(qū)規(guī)模較大、設(shè)施完備、技術(shù)領(lǐng)先的大型農(nóng)副產(chǎn)品流通集散中心,全省大部分商超和菜市場的瓜果蔬菜都是在這里采購。
春節(jié)前,采購中心增加大宗蔬菜產(chǎn)地貨源的儲(chǔ)備和貯藏量,穩(wěn)定產(chǎn)地供貨品種、價(jià)格和供應(yīng)量,提高基礎(chǔ)保障類蔬菜品種在高原夏菜市場日常存儲(chǔ)量,確保供應(yīng)充足穩(wěn)定。
“我們還增加重點(diǎn)蔬菜品種的日常供應(yīng)監(jiān)測力度,并與市場內(nèi)骨干供應(yīng)商簽訂保供協(xié)議,確定供貨總量和供應(yīng)價(jià)格范圍,為蔬菜的穩(wěn)定供應(yīng)提供保障。”蘭州國際高原夏菜副食品采購中心總經(jīng)理梁軍說,目前,采購中心日均蔬菜調(diào)入量4160噸,水果2960噸,蔬菜庫存量約1.2萬噸,水果庫存量約5000噸,能夠完全滿足節(jié)日期間居民采購需求。