9月21日，在禮縣中條祥泰農(nóng)民種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社食用菌“羊肚耳”生產(chǎn)基地，務(wù)工群眾忙著采收“羊肚耳”，供應(yīng)市場。

　　合作社負(fù)責(zé)人張薛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，經(jīng)過多方考察，在崖城鎮(zhèn)父子河流域流轉(zhuǎn)閑置土地，從河南引種“羊肚耳”食用菌棒20萬個，建立菌棚200座，投入生產(chǎn)后，經(jīng)過精心管理，試種成功，“羊肚耳”上市后供不應(yīng)求。據(jù)介紹，“羊肚耳”又稱羊肚菇、珍珠菌，是一種野生蘑菇，呈金黃色，富含鈣、磷、鐵、硒等礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)，可以提高人體免疫力。下一步，他將擴(kuò)大種植面積，把“羊肚耳”產(chǎn)業(yè)發(fā)展同鄉(xiāng)村振興結(jié)合起來，使其成為群眾增收致富的熱門產(chǎn)業(yè)。

　　隴南日報記者　薛小平　攝影報道