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- 來(lái)源:甘肅日?qǐng)?bào)
新甘肅·甘肅日?qǐng)?bào)記者?董文龍?通訊員?昝海琳
春節(jié)臨近,肅北縣牛羊肉迎來(lái)銷售旺季。記者在縣城幾家牛羊肉直銷店看到,貨架上掛滿了新鮮牛羊肉,前來(lái)買肉的顧客絡(luò)繹不絕。
馬倩在肅北縣城經(jīng)營(yíng)牛羊肉店鋪已有十多年?!暗昀锩刻炷苜u四五十只羊,一千多斤牛肉。我每天早起去屠宰場(chǎng)宰羊,之后帶到店鋪進(jìn)行分割,下午再安排發(fā)貨,一直忙到晚上?!瘪R倩說(shuō),“最近牛羊肉市場(chǎng)需求量大,除了在本地銷售,還通過(guò)網(wǎng)上銷往外地。”
肅北牦牛肉和雪山羊肉肉質(zhì)鮮美、不膻不腥,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。為應(yīng)對(duì)節(jié)前銷售高峰期,當(dāng)?shù)剜]政、順豐等快遞公司推出了“極速鮮”牛羊肉寄遞服務(wù),助力牛羊肉等土特產(chǎn)品“走出去”。
“近期牛羊肉外寄運(yùn)單量成倍增長(zhǎng),每天寄出100多箱,主要發(fā)往北京、成都等城市?!泵C北縣郵政局營(yíng)業(yè)投遞部負(fù)責(zé)人寇志斌告訴記者,從去年10月到現(xiàn)在,通過(guò)肅北郵政寄出去的牛羊肉達(dá)到2000噸。
近年來(lái),肅北縣持續(xù)做大做強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè),堅(jiān)持走精品、有機(jī)、綠色發(fā)展路線,通過(guò)加快推進(jìn)肅北縣數(shù)字有機(jī)牧場(chǎng)、高標(biāo)準(zhǔn)屠宰冷鏈加工、西部(肅北)牦牛繁育基地和省級(jí)現(xiàn)代(羊)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),持續(xù)推動(dòng)牛、羊等特色畜牧產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,“肅北牦牛肉”和“肅北雪山羊肉”入選2023年第三批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。