李偉麗?張朝軍

　　近日，“甘肅有南美白對蝦”成為網(wǎng)民熱點話題，網(wǎng)民關(guān)注的白對蝦在臨澤縣大量產(chǎn)出，最新一批將在年前上市，走向市民的團圓餐桌。

　　“第一批白對蝦2023年5月上市，現(xiàn)在累計銷售近一萬斤。春節(jié)期間將上市一批，能產(chǎn)出八九千斤?！迸R澤豐森養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社副總經(jīng)理馬貴濱說。

　　在基地養(yǎng)殖棚，一個個養(yǎng)殖池內(nèi)的白對蝦色澤透亮、個頭均勻。工作人員細致觀察蝦的長勢，適時投喂飼料，調(diào)節(jié)棚內(nèi)通風及含氧程度，全面保障白對蝦生長的循環(huán)水環(huán)境。

　　據(jù)工作人員介紹，養(yǎng)殖白對蝦對水質(zhì)要求頗高，鴨暖鎮(zhèn)水資源含豐富的鍶元素，為白對蝦養(yǎng)殖提供了得天獨厚的生長環(huán)境。公司自主研發(fā)的循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)和系統(tǒng)，在西北內(nèi)陸地區(qū)為首創(chuàng)。“我們通過物理過濾、生物過濾、人工調(diào)配海水等方式，為蝦創(chuàng)造適宜生存的環(huán)境。同時，大棚內(nèi)一年四季溫度保持在20度以上，水溫控制在30度左右，從蝦苗到養(yǎng)成上市只需要3個月?！瘪R貴濱說。

　　2022年，臨澤縣利用優(yōu)良的富鍶水質(zhì)，成功引進上海置海實業(yè)富鍶南美白對蝦養(yǎng)殖項目落戶鴨暖鎮(zhèn)，建成金張掖富鍶白對蝦陸基循環(huán)水智慧養(yǎng)殖基地，一期建成養(yǎng)殖池20個、養(yǎng)水池1個，配套生態(tài)養(yǎng)殖、水質(zhì)監(jiān)測、消毒凈化、物聯(lián)網(wǎng)集成系統(tǒng)，實現(xiàn)研產(chǎn)銷一體化水產(chǎn)養(yǎng)殖，養(yǎng)殖的白對蝦品質(zhì)優(yōu)良，深受消費者青睞，填補了本地乃至整個河西地區(qū)活蝦養(yǎng)殖市場空白。

　　為更好滿足廣大消費者需求，合作社進一步擴大白對蝦養(yǎng)殖規(guī)模，投資1.1億元實施二期項目，同步建設(shè)鱖魚、鱸魚養(yǎng)殖系統(tǒng)，累計建成養(yǎng)殖棚8座、養(yǎng)水棚2座、結(jié)構(gòu)性實驗室1座。目前，二期大棚正在進行設(shè)備調(diào)試，預(yù)計2024年1月中旬投產(chǎn)，將實現(xiàn)產(chǎn)量6萬公斤以上，是之前產(chǎn)量的兩倍，除滿足本地市場需求外，還可覆蓋武威、酒泉等周邊城市。

　　近年來，臨澤縣立足自然資源稟賦，把水產(chǎn)養(yǎng)殖作為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的一大特色產(chǎn)業(yè)予以扶持和培育，全縣發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖戶32戶，養(yǎng)殖面積8000余畝，年產(chǎn)水產(chǎn)品720噸，產(chǎn)值達3200萬元，形成了以經(jīng)濟魚類為基礎(chǔ)、冷水魚為特色、螃蟹為優(yōu)勢、南美白對蝦為抓手的水產(chǎn)養(yǎng)殖格局。