- 時(shí)間：2023-07-27
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- 來源：隴南日報(bào)
隴南日報(bào)通訊員 黃驪珠
“欣欣笑口向西風(fēng)，噴出玄珠顆顆同。采出倒含秋露白，曬時(shí)嬌映夕陽紅?！边@是宋代理學(xué)家劉子翚詩作《花椒》里的詩句，描繪了花椒的嬌艷玲瓏之態(tài)和采收晾曬紅顏映日之景。
盛夏的武都區(qū)，處處散發(fā)著花椒的香味。走進(jìn)郭河鄉(xiāng)花椒種植基地，滿山遍野的花椒映紅了山頭，微風(fēng)徐來，椒香撲鼻?；ń妨种校粫r(shí)傳來陣陣笑語，村民們正挎著籃子采摘花椒，一派繁忙的豐收景象。
郭河鄉(xiāng)營寨村村民趙蘭蘭正在自家花椒地里忙碌著，望著結(jié)得密密麻麻的花椒，她笑著說：“聽說今年花椒市場行情好，肯定能賣個(gè)好價(jià)錢?！?/p>
自家的花椒摘完后，許多村民還會打零工去給別人家摘花椒?！懊看稳フń?，一天能掙100多元，不出村就有收入?！惫余l(xiāng)的一名村民高興地說。
據(jù)了解，2022年全區(qū)花椒穩(wěn)固發(fā)展面積100萬畝，掛果面積70萬畝，總產(chǎn)量達(dá)6600萬斤，綜合產(chǎn)值37億元以上，農(nóng)民人均花椒年純收入4000元以上。
為拓寬銷路，提高知名度，武都區(qū)注重加大市場營銷力度，通過成立花椒協(xié)會、建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品交易市場、開展直播帶貨活動等措施全面拓寬花椒銷售渠道。
“由于管理得當(dāng)，科技水平高，我們出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)花椒已經(jīng)與云南、臺灣、四川、重慶、河南等地客商有了穩(wěn)定供銷合作關(guān)系，年銷售額近億元，武都花椒真正成了市場的‘寵兒’?！蔽涠紖^(qū)福源花椒農(nóng)民合作社的徐福林說。
2021年7月13日，中國川渝火鍋產(chǎn)業(yè)大會暨“隴貨入蓉”中國(武都)花椒展示交易會首次進(jìn)入主銷地，實(shí)現(xiàn)了花椒從原產(chǎn)地到終端市場的精準(zhǔn)對接。
2022年7月11日-12日武都區(qū)與國際火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合在重慶成功舉辦了第二屆中國川渝火鍋產(chǎn)業(yè)大會暨中國（武都）花椒展示交易會。會上，簽約武都花椒采購合同1500噸，簽約金額達(dá)1.65億元。
“以前我們引客來，現(xiàn)在我們雙管齊下，更主動地走出去，對拓寬武都花椒的銷售渠道，提升品牌效應(yīng)，效果很好?！蔽涠紖^(qū)瑞達(dá)花椒專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人寇瑞說。
武都區(qū)還搶抓首批列入“甘味”品牌的發(fā)展機(jī)遇，于2021年12月28日，在四川省成都市舉行了“甘味”品牌成都直營店啟動儀式，同步開展線上線下“甘味”品牌推廣活動，琳瑯滿目的特色農(nóng)產(chǎn)品受到了成都市民的青睞。
如今，武都花椒已在全國具有“種植面積第一、產(chǎn)量第一、品質(zhì)第一、農(nóng)民收入占比第一”的行業(yè)地位。已成為全國最大的優(yōu)質(zhì)花椒生產(chǎn)基地和花椒產(chǎn)品研發(fā)中心、商品集散中心、信息發(fā)布中心、價(jià)格形成中心，“中國花椒之都”“全國花椒第一縣”的美譽(yù)實(shí)至名歸。
為拓寬群眾增收致富渠道，武都區(qū)立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，抓住訂單辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，因地制宜，大力發(fā)展“雙椒”套種特色產(chǎn)業(yè)，以樹上花椒保發(fā)展，樹下辣椒促增收的模式綠了荒山，鼓起了群眾的口袋。
走進(jìn)武都區(qū)花椒辣椒種植重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，只見滿坡的花椒樹已然成林，果實(shí)累累，麻香濃郁?；ń窐湎?，辣椒長勢喜人，當(dāng)?shù)厝罕娬χ茏o(hù)。自東西部協(xié)作開展以來，武都區(qū)借助東西部協(xié)作對口幫扶機(jī)遇，從山東省引進(jìn)多個(gè)辣椒品種，探索花椒和辣椒“雙椒”套種，不斷打造“麻辣”產(chǎn)業(yè)升級版。
馬街鎮(zhèn)是武都區(qū)傳統(tǒng)的花椒種植大鎮(zhèn)，也是全國第十一批“一村一品”示范鎮(zhèn)。為了提高群眾發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)的積極性，馬街鎮(zhèn)以調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為突破口，以增加農(nóng)民收入為目標(biāo)，立足實(shí)際，建設(shè)下南山萬畝花椒種植示范基地，區(qū)域規(guī)模達(dá)1.1萬畝，受益群眾1348戶5200人。同時(shí)，推廣訂單辣椒種植，大力發(fā)展立體農(nóng)業(yè)和訂單農(nóng)業(yè)，通過“雙椒”套種，發(fā)展種植美人椒3000余畝，每畝增收2000元至3000元。
“我們這里人多地少，多數(shù)是坡地，發(fā)展花椒林下種植，不僅提高了土地利用率，還能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益?！闭f起“雙椒”套種的好處，“雙椒”種植大戶張新強(qiáng)這樣說。
發(fā)展產(chǎn)業(yè)，不僅要“種得下”，還要“賣得出、賣得好”?！半p椒”產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來后，武都區(qū)積極尋找穩(wěn)定的銷售渠道，幫助村民解決發(fā)展產(chǎn)業(yè)的后顧之憂。
“我們現(xiàn)在林下種植的辣椒，都有訂購合同，我們采摘的鮮辣椒或者加工后的干辣椒，都有公司直接來收購，銷路完全不愁?！蔽涠紖^(qū)安化鎮(zhèn)艾灣村村干部蒲強(qiáng)說。
產(chǎn)業(yè)走新路，山川顯秀容。如今，以花椒為“筆墨”繪就的增收藍(lán)圖正在武都大地徐徐展開，小花椒孕育出的大產(chǎn)業(yè)，將持續(xù)助力當(dāng)?shù)厝罕娫谥赂宦飞吓艹觥凹铀俣取薄?/p>