- 時(shí)間：2022-08-11
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- 來(lái)源：天水日?qǐng)?bào)
距離中秋節(jié)還有月余時(shí)間，可記者在我市一些超市、糕點(diǎn)店看到，禮盒月餅、散裝月餅均已開(kāi)售，月餅市場(chǎng)已提前預(yù)熱，中秋的節(jié)慶氛圍在月餅的烘托下漸濃。
口味多樣
散裝月餅依舊是主力軍
8月5日，記者在秦州區(qū)大眾路一家超市看到，各種口味的散裝月餅擺上了顯眼位置的貨架。工作人員介紹說(shuō)，這些散裝月餅的口味多樣，有蘇式、廣式、水果等10多種口味，其中五仁、黑芝麻、黃蓮蓉等本地傳統(tǒng)口味的月餅要賣(mài)得更好一些。
在民主路的一家糕點(diǎn)店里，散裝的月餅率先上架。店員稱(chēng)，與往年同期相比，今年散裝月餅的價(jià)格未出現(xiàn)明顯變化，每個(gè)從5元、6元到14.5元不等。前兩年有商家推出的20元左右的特殊口味“高價(jià)”月餅，今年難覓蹤影。
“散裝月餅現(xiàn)在一天能賣(mài)100個(gè)左右，下周將批量上架禮盒裝月餅，預(yù)計(jì)中秋節(jié)前10天左右會(huì)達(dá)到銷(xiāo)售高峰。今年店里特別推出了南方人喜歡的鮮肉月餅，從目前的銷(xiāo)售情況來(lái)看比較冷清，只有幾位南方口音的顧客買(mǎi)了幾個(gè)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及五仁、黑芝麻、紅豆沙等甜味月餅的銷(xiāo)量。”該店員說(shuō)。
采訪(fǎng)中記者了解到，在今年的月餅市場(chǎng)上，減糖甚至無(wú)糖月餅越來(lái)越常見(jiàn)，成為不少顧客的新寵兒。在一家糕點(diǎn)店里，店員熱情地向記者介紹：“這款月餅的餡料是用糖醇代替蔗糖調(diào)配的，主要原材料是玫瑰，吃起來(lái)幾乎嘗不到甜味，而有一股玫瑰花的清香?！?/span>
此外，還有一些品牌推出了五谷胚芽等雜糧月餅，銷(xiāo)量不錯(cuò)。
記者發(fā)現(xiàn)，除了商超，多個(gè)網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)也開(kāi)始提前預(yù)熱銷(xiāo)售月餅。其中楊枝甘露、榴梿等新鮮口味的月餅，深受年輕人喜歡，其包裝還吹起了“中國(guó)風(fēng)”，讓小小的月餅變得十分別致。
四部門(mén)發(fā)文
遏制“天價(jià)”月餅
針對(duì)“天價(jià)”月餅，近日，國(guó)家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》，對(duì)月餅的價(jià)格、搭售、包裝、餡料等進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)定，旨在提倡節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)，營(yíng)造全社會(huì)“理性消費(fèi)、健康消費(fèi)、綠色消費(fèi)”新風(fēng)尚。
我市月餅價(jià)格如何呢？在走訪(fǎng)的多家商超和糕點(diǎn)店里記者了解到，絕大多數(shù)禮盒月餅的價(jià)格都在500元以下。不過(guò)，也有部分禮盒里除了月餅，還搭售了其他產(chǎn)品。如某蛋糕店銷(xiāo)售的一款標(biāo)價(jià)379元的禮盒，除了8個(gè)獨(dú)立包裝的月餅外，還有兩小盒花茶。
對(duì)此，我市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全和綜合協(xié)調(diào)科工作人員表示，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的月餅，其餡料、口味等各有不同，價(jià)格相差也較大，消費(fèi)者選購(gòu)月餅時(shí)要做到理性消費(fèi)，還要選擇證照齊全、有良好經(jīng)營(yíng)信譽(yù)的商家，并仔細(xì)查驗(yàn)商品標(biāo)識(shí)、合格證、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，注意核對(duì)小票與商品信息是否一致。（新天水·天水日?qǐng)?bào)記者 甄娜）