種植高原夏菜

肉牛養(yǎng)殖

　　鄉(xiāng)村振興，農(nóng)業(yè)先行。榆中縣借著當前全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好勢頭，按照“獨一份、特別特、好中優(yōu)、錯峰頭”的特色產(chǎn)業(yè)培育方式，著力培育壯大“牛羊菜薯藥”五大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)和小雜糧、無籽西瓜等地方特色農(nóng)產(chǎn)品，逐步形成了蔬菜產(chǎn)業(yè)核心區(qū)、中藥材產(chǎn)區(qū)、百合產(chǎn)區(qū)、馬鈴薯產(chǎn)區(qū)、生豬產(chǎn)區(qū)以及都市觀光農(nóng)業(yè)聚集區(qū)。

　　“我們將以創(chuàng)建國家、省級現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園區(qū)為抓手，聚焦‘舌尖上’的安全，堅持抓產(chǎn)業(yè)必須抓質(zhì)量、抓質(zhì)量必須樹品牌，著力打造一批國家級、省級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用、企業(yè)商標、農(nóng)產(chǎn)品知名品牌，培育形成以技術(shù)、標準、品牌、服務(wù)為核心的質(zhì)量新優(yōu)勢，推動優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”7月4日，榆中縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長魏立榮向記者透露，榆中縣已啟動實施鄉(xiāng)村振興特色產(chǎn)業(yè)三年倍增行動計劃。該計劃將全力打造30億元級現(xiàn)代高原夏菜產(chǎn)業(yè)核心區(qū)、3億元級北山中藥材產(chǎn)業(yè)園區(qū)、5億元級北山百合產(chǎn)業(yè)園區(qū)、10億元級青城及北山生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園區(qū)、6億元級中部都市觀光農(nóng)業(yè)聚集區(qū)為主的5大特色產(chǎn)業(yè)集群，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收，助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

　　高原夏菜：農(nóng)民人均收入貢獻率達超40%

　　7月的榆中，正是蘭州高原夏菜上市的旺季。田野里，一行行蔬菜密密匝匝、攢攢擠擠；加工車間，一顆顆蔬菜被采擇清洗、分揀包裝，送往超市；循環(huán)廠區(qū)，一堆堆尾菜被粉碎加工，變廢為寶；交易中心，人流、車流、物流，熙熙攘攘，滿載著一車車馨香沁人的高原夏菜，運往遠方……新營鎮(zhèn)黃坪村田間地頭，菜農(nóng)們正在收割菜花。一顆顆菜花被高大枝桿和寬闊枝葉所包裹，像珍藏的又大又白的“珍珠”。金崖鎮(zhèn)陸家崖村苑川河畔的菜地里，二茬菜已出苗一指多！

　　近年來，榆中縣充分發(fā)揮全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣品牌效應(yīng)，建成粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程核心示范基地1000畝、蔬菜保鮮庫及配送中心6000平方米，通過新品種選育培育、標準化種植示范、訂單化銷售加工等方式，輻射帶動清水、高崖、甘草店、龍泉等鄉(xiāng)鎮(zhèn)4000戶農(nóng)戶發(fā)展高原夏菜種植2萬畝以上，輻射帶動60個行政村發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟，助推高原夏菜產(chǎn)業(yè)做大做強。同時，大力推廣榆興農(nóng)莊“互聯(lián)網(wǎng)+設(shè)施農(nóng)業(yè)”和康源公司“集團連市場建基地帶農(nóng)戶”的工廠化產(chǎn)業(yè)訂單發(fā)展模式。

　　如今，榆中高原夏菜已成為全國“北菜南運”“西菜東調(diào)”主要基地之一。目前全縣高原夏菜種植面積達到35萬畝，總產(chǎn)量75萬噸，實現(xiàn)總產(chǎn)值19億元，帶動6萬農(nóng)戶24萬人參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，高原夏菜收購、加工、冷藏、物流等服務(wù)業(yè)帶動2.3萬人務(wù)工就業(yè)，創(chuàng)收4.6億元以上，蔬菜種植對全縣農(nóng)民人均收入的貢獻率達到40%以上。

　　畜牧養(yǎng)殖：轉(zhuǎn)型升級發(fā)展勢頭迅猛

　　近年來，榆中縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，而且價格較好，讓很多養(yǎng)殖戶實現(xiàn)致富，圓了發(fā)財夢。牛的價格一直保持著“牛氣沖天”；羊戴著“羊貴妃”的桂冠“洋洋得意”；雞的價格也是持續(xù)向好；生豬價格更讓養(yǎng)殖戶賺了個盆滿缽滿。農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)前景一片大好。

　　咸水岔村榆中芳美肉牛養(yǎng)殖合作社探索推廣“5+3+1”的“芳美模式”，目前已帶動發(fā)展肉牛養(yǎng)殖戶130戶，養(yǎng)殖繁育母牛326頭，戶均年增收1.5萬元。

　　甘草店鎮(zhèn)三墩營村新建萬頭肉牛養(yǎng)殖基地，合作社與農(nóng)戶簽訂玉米飼草種植收購合同，統(tǒng)一收購農(nóng)戶種植的飼草，2020年收儲玉米飼草5200噸，增加群眾收入200多萬元，增加臨時就業(yè)崗位200多個，帶動甘草店及周邊農(nóng)戶種植飼草3萬畝。

　　當前，榆中縣正加快推動甘草店鎮(zhèn)萬頭肉牛養(yǎng)殖基地、青城鎮(zhèn)萬頭生豬養(yǎng)殖基地等15個畜牧養(yǎng)殖業(yè)重點項目建設(shè)。同時，全面落實政策性保險，強化動物疫病各項防控措施，有力保障了畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

　　榆中縣大力推廣芳美合作社“母牛還犢+分散育肥+托管養(yǎng)殖”和蘭州聚鑫生豬養(yǎng)殖有限公司“支部+龍頭企業(yè)+農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶”利益鏈接帶動模式，全年新改擴建規(guī)模養(yǎng)殖場16個，生豬、肉羊、肉牛、家禽飼養(yǎng)量分別增加10萬頭、1.2萬只、0.5萬頭和40萬只。生豬飼養(yǎng)量突破30萬頭，步入生豬養(yǎng)殖大縣行列；各類畜禽飼養(yǎng)量達到260萬頭只，肉蛋奶總產(chǎn)量達4.3萬噸，畜禽養(yǎng)殖存出兩旺。

　　中藥材：添新丁擴規(guī)模延鏈條激發(fā)新動能

　　在中藥材龍頭企業(yè)和專業(yè)產(chǎn)銷合作組織的帶動下，榆中縣中藥材產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。

　　針對北山地區(qū)耕地資源豐富、土地流轉(zhuǎn)成本低，氣候自然條件好等基礎(chǔ)優(yōu)勢，榆中縣劃定北山地區(qū)中藥材優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，打造甘草、黃芪、艾草等特色中藥材品種集聚區(qū)，建成呂家峴村、黑虎子村、石臺村、百祿村、黃蒿灣村5個標準化基地。引進甘肅華源、正源、百草公司，分別在北山地區(qū)投資4950萬、5000萬、2300萬，建成3個萬畝中藥材種植基地及1000噸中藥材飲片加工基地，3個中藥材種子種苗繁育基地。

　　積極推廣“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，在貢井、上花岔、中連川、哈峴等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成中藥材集中連片種植基地5萬畝。

　　兩年多來，榆中縣通過加快推進正源、華源中藥材飲片加工廠建設(shè)，新增中藥材飲片加工能力1200噸。新建甘草、黃芪標準化種植基地1萬畝、高原艾草標準化種植基地5000畝、艾草種苗繁育基地500畝。啟動百草公司艾草產(chǎn)業(yè)園、艾草種質(zhì)資源庫及儲藏庫建設(shè)。

　　擦亮“有機中藥材”品牌，積極組織開展北山地區(qū)有機甘草、艾草申報認證，進一步提升中藥材品牌效應(yīng)。2021年全縣中藥材種植面積達到11.5萬畝。同時，依托甘肅中醫(yī)藥大學、中國中醫(yī)研究院、甘肅農(nóng)業(yè)大學等科研院所，在北山地區(qū)建成產(chǎn)、學、研結(jié)合示范基地，將中藥材產(chǎn)業(yè)打造成為榆中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的又一支柱。

　　百合洋芋：土疙瘩變身“金蛋蛋”

　　百合、洋芋是榆中縣南北兩山又一支柱產(chǎn)業(yè)。近年來，該縣探索形成“統(tǒng)一技術(shù)、分散種植，統(tǒng)一加工、集中銷售”的百合產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，加快實施“蘭州百合”種植基地有機質(zhì)提升工程，持續(xù)推進后北山和南部二陰山區(qū)百合主產(chǎn)區(qū)建設(shè)。百合種植總面積達到6.9萬畝，總產(chǎn)量達到2.3萬噸，實現(xiàn)總產(chǎn)值2億元。并積極創(chuàng)建園子百合綠色食品生產(chǎn)基地，新增認證百合綠色食品基地1000畝，綠色食品認證產(chǎn)品1個。

　　按照做優(yōu)種薯、做強商品薯、大力發(fā)展馬鈴薯深加工和做活銷售市場的現(xiàn)代馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，榆中縣依托獨特的地理優(yōu)勢，建設(shè)優(yōu)質(zhì)脫毒馬鈴薯種薯基地建設(shè)，配套建設(shè)馬鈴薯種薯儲藏庫，加快打造馬鈴薯“北繁南種”種薯繁育基地。今年該縣馬鈴薯種植面積16萬畝，鮮薯產(chǎn)量將達到23萬噸以上，可實現(xiàn)產(chǎn)值5億元。

　　蘭州日報社全媒體首席記者楊貴智 特約記者 杜莉莉 劉明亮 文/圖