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- 來源：蘭州晨報
名為“廣積”的匾額。
明東倉在維修中。
廒房內(nèi)景。
中國作為一個歷史悠久的文明古國，從很早的時候開始便十分重視糧食生產(chǎn)和儲藏了，這從當(dāng)時遍布各地的糧倉中就能夠看出來，那么中國早期的糧倉又是什么樣子的呢？
我們一起去張掖市，尋訪一座建于明代的東倉，距今已有600多年的歷史，它是目前國內(nèi)保存時間最長、最完整，還能繼續(xù)使用的古代倉廩之一，對研究明清時期糧倉建筑形式及西北地區(qū)經(jīng)濟(jì)、政治、軍事、歷史等有較高價值。2019年10月7日，張掖東倉入列第八批全國重點文物保護(hù)單位。
1“谷稼殷積，軍糧饒足”的繁榮景象
在河西走廊，凡是說到張掖，就能聽到“金張掖”這三個字，在地名前冠以詞匯來形容與定位，首先就表明其得到世人的公認(rèn)。用金貴而又美好的“金”字來總結(jié)一座城市的時候，那么承載著這個“金”字的張掖，必定有著非凡之處。能夠代表著金張掖的地理人文名片有很多，其中有一項是二者兼具，那就是留存于張掖市甘州區(qū)東倉巷內(nèi)的大型明代糧倉——張掖東倉，它背后有著深厚的歷史底蘊與故事。
地處河西走廊中部的張掖，雖然身處內(nèi)陸，但卻有眾多的山脈、河流環(huán)抱，形成了開闊平坦的綠洲地帶。夏季炎熱，冬季寒冷，降水稀少，晝夜溫差大，是典型的溫帶大陸性氣候。四周多高山、戈壁和沙漠，但卻土質(zhì)肥沃、水源充足，日照時間長，再加上境內(nèi)還有黑河、山丹河等內(nèi)陸河作為灌溉水源，連帶著濕地、雪山融水等優(yōu)越的自然地理條件，讓這里成為種植農(nóng)作物的優(yōu)良場所，尤其適宜大麥、小麥、玉米、馬鈴薯和瓜果蔬菜等農(nóng)作物的生長。有如此優(yōu)良的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境作為先決條件，古時，在張掖出現(xiàn)一座官修的大型糧倉便順理成章。
自漢唐以來，歷代王朝均在此實施屯田戍邊政策，紛紛興修水利，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。大規(guī)模的屯兵、開渠、種田和養(yǎng)殖，呈現(xiàn)出“谷稼殷積，軍糧饒足”的繁榮景象，使這里逐步由游牧區(qū)變成了農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)區(qū)域。隨著糧食生產(chǎn)的增加，各種倉廩建設(shè)便應(yīng)運而生。在《居延漢簡》“自西漢武帝末年（公元前1世紀(jì)初）至東漢中葉（公元2世紀(jì)初）”中就有“城倉入谷”“倉丞”“倉曹”等記載，也被稱為平倉、設(shè)倉、移倉三種糧倉。到盛唐時期，張掖“開置屯田，盡水陸之利，稻豐收稔，一縑數(shù)十斛，積軍糧數(shù)十年”已名揚河西。唐天寶年間，河西道常平倉儲糧占全國各道總儲量的36.1％，與河北道并列全國之冠。
到了明朝時期，軍屯制度的日益完善，強化了張掖（甘州府）甘肅鎮(zhèn)的屯田戍邊功能，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到了長足的發(fā)展，張掖成為河西地區(qū)有名的西北糧倉，糧食生產(chǎn)非常的豐裕充沛。為此，張掖（甘州府）建造了規(guī)模較大的倉廩設(shè)施，最主要的是“東倉”和“西倉”。
我們所去的東倉，舊名甘州倉、永豐倉、甘肅倉，明朝洪武二十五年(1392年)始建，明弘治十六年(1503年)建預(yù)備倉于內(nèi)。清乾隆十八年(1753年)、二十八年(1763年)、四十一年(1776年)三次增建。
在因糧倉而得名的東倉巷內(nèi)，終于見到了這座始修于明代的倉廩。
2?東倉的全貌，像一座中國傳統(tǒng)的四合院
穿過東倉巷，進(jìn)了院子，一整排高大的糧倉就出現(xiàn)在眼前。糧倉前的空地上長著野草，石碾子散落其間。接近正午時分，太陽明晃晃地掛在頭頂，天很藍(lán)，糧倉很高。究竟有多高？站在糧倉前抬頭去看倉頂，刺眼的陽光都會被倉頂所遮擋。
張掖地處河西走廊中段，從漢唐以來，向為豐饒的農(nóng)業(yè)區(qū)。至明代時，甘州建造起較大規(guī)模的倉廩：西倉在張掖城西北角，建于明洪武年間，名曰豐裕倉，東倉就是存留至今的明糧倉?？v觀整座明糧倉的全貌，像一座中國傳統(tǒng)的四合院。上房的位置，坐南向北的廒房有9座。歷經(jīng)明、清、民國、現(xiàn)代六百多年歷史的明糧倉，據(jù)說東面廒房的南側(cè)建有廒神廟一座，供奉著官糧倉神，保護(hù)糧倉的安全。在明糧倉的正對面，是一排拆除損毀的舊糧倉之后，在原址上仿蘇聯(lián)建造的蘇式糧倉。東西兩排糧倉之間的空地，就是當(dāng)時用于曬糧、交糧的場子。
據(jù)歷史記載，明糧倉總名為“廣儲糧”，內(nèi)有廒房12座，清乾隆年間系行都司衙署改建。清光緒年間重建廒房22座,現(xiàn)今還留存了包括廣被、廣恒、廣泰、廣積、廣福、廣祿、廣壽、廣豐、廣成等在內(nèi)的9座廒房。這些現(xiàn)存廒房由54間構(gòu)成，建筑面積近2000平方米。一般糧倉都有一個總的名字，但是像明糧倉這樣，給每一間廒房都起了名字而不用數(shù)字來標(biāo)明區(qū)分的情況較少見。廣字開頭取“廣儲糧”之意，其余22個字都是蘊含豐收、吉祥等美好之意。
進(jìn)入廣泰倉，可以看到廒房內(nèi)部的建造全為土木結(jié)構(gòu)，腳踩著600多年前的木條鋪成的地面，結(jié)實堅固，沒有一點因為時間久遠(yuǎn)而發(fā)出“吱呀”的年代感?？諝庵袔е还傻哪绢^氣息，陽光透過打開的窗子落在地面上，可以看見光柱。
在倉門口，有一處便于了解糧倉地基內(nèi)部結(jié)構(gòu)而設(shè)立的玻璃地面，可以清晰地觀察到，在最初修建糧倉時，廒房底部墊土夯實一米左右才能作為糧倉廒房修建的地基，墻體用土夯打至一米處，鋪設(shè)厚木板，木板下面有橫梁、支柱支撐。輻射的木板為廒房的地面，木板以下為通風(fēng)洞，倉管人員可以進(jìn)入通風(fēng)洞清掃、滅鼠。墻面厚實密不透風(fēng)，只在快要接近頂部的地方，鑿開一方小窗戶，用木棍支撐。房頂屋架為“人”字形梁，由大梁、檁條、椽子通腳開鉚套制而成。從地基到房梁的設(shè)計，都遵循著堅固耐用，通風(fēng)抗震，防潮、防鼠、防蟲害、防霉變等的性能。
3?屹立600多年不倒的工匠精神
巧妙的是，在每間廒房墻面與地基接合處都留有一個拳頭大小的小孔，人在廒房外可以看到，在廒房內(nèi)卻看不到，它的作用是通風(fēng)用的通風(fēng)口，但在民間，也有人說這個孔是留給貓的，方便貓進(jìn)出糧倉抓老鼠。
600多年仍屹立不倒，除了感嘆古人們的工匠精神，更為珍貴的是，直至現(xiàn)今，明糧倉還能儲存糧食，是目前國內(nèi)保存時間最長、最完整，還能繼續(xù)使用的古代大型倉廩之一。
在廣恒倉的內(nèi)部，獨輪車、木杠、扁擔(dān)、木質(zhì)擺耬、犁鏵、木桶以及古代的量具升、斗、合、糧食印版、石磨、碾子、磙子、柜、風(fēng)車、大轱轆車等一系列的生產(chǎn)工具和用具都被完好地保留了下來。
廒房門是閘板式的門，關(guān)閉時用木板一塊一塊地閘封，開門時取下木板即可。交糧時在廒門上搭一塊或兩塊厚木板，交糧人員可登木板進(jìn)入廒房倒糧。如果遇上糧食未完全干燥的情況，那么人們就在廒房前的場子上打開鋪蓋曬糧聊天，距離糧倉遠(yuǎn)一些的人們，交一次糧便會在這里住上三五日。
這些糧倉的倉儲量是多少呢？
每座廒房五間，面闊18米，進(jìn)深11米余，廒房內(nèi)糧食堆裝成2至3米高，糧堆中間最高處約4米，每廒儲糧容量約為25萬到40萬公斤。一共22間廒房，可儲糧776萬公斤，充分印證了古代張掖的確是名副其實的河西糧倉。
國以糧為本，民以食為天，倉廩實天下安。糧食是一個國家和民族賴以生存的基礎(chǔ)，也是社會進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前提。張掖東倉這座存留至今的明代糧倉就見證了這一樸素的真理。
奔流新聞·蘭州晨報記者?劉小雷