- 時間：2022-05-11
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- 來源：蘭州晨報
蘭州刻葫蘆。
莫高窟碑拓片。
蘭州明肅王府碧血碑拓片。
抗戰(zhàn)時期中國工合創(chuàng)辦之紡織合作社。
20世紀(jì)30年代的雕漆藝人工作場景
古往今來，對于旅行者而言，“不虛此行”一詞既代表精神上獲得極大滿足或愉悅，往往也暗示其采購了不少旅游目的地之特產(chǎn)以作紀(jì)念。民國時期的甘肅，雖然經(jīng)濟發(fā)展相對落后，但許多具有濃郁地方特色的文化產(chǎn)品，卻是各路旅行達(dá)人的購物必選項。
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作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的蘭州刻葫蘆，享譽已久。據(jù)《蘭州市志·文化事業(yè)志》載，刻葫蘆是蘭州的傳統(tǒng)特種工藝品。系在葫蘆上刻畫出人物、建筑、山水、動物、文字等。20世紀(jì)二三十年代，蘭州秀才李文齋以刻葫蘆為生，所刻葫蘆多取材于歷史故事和神話傳說，諸如《桃花源記》《赤壁賦》《蘭亭序》等。從民國游記里亦可印證相關(guān)史實。1935年5月，國民黨中央執(zhí)行委員邵元沖在蘭州考察時曾參觀普照寺旁之中山市場，一行人對于蘭州特產(chǎn)刻葫蘆尤感興趣；其秘書高良佐在《西北隨軺記》一書中對此有著詳細(xì)描述：“蘭州中山市場攤販繁盛，較南京之夫子廟尤為廣大，蘭市商業(yè)中心區(qū)也?！薄坝惺坌『J者，較彈丸略大，上鐫人物書畫，纖細(xì)工致，以李文齋所鐫者為最著。好事者輒視為珍玩，每對價自一元至四五元不等。殆為蘭垣工藝品之一特點也。”據(jù)甘肅省政府1944年編印之《甘肅省經(jīng)濟概況》載：“針刻小葫蘆為蘭州珍產(chǎn)之一，相沿已久。當(dāng)?shù)厥辗e之小葫蘆以針刺刻，文字圖畫，工精式美，為一絕技?！?/p>
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雕漆、洮硯、夜光杯等隴原特產(chǎn)早在民國時期已有相當(dāng)知名度。1925年9月，日本學(xué)者后藤石農(nóng)邀約北京文化名流舉辦“古今名硯展覽會”，民國時人韓軍一（歷任河州鎮(zhèn)守使署參事、鄧寶珊秘書等職）應(yīng)著名報人邵飄萍之邀，攜洮硯數(shù)方，“同往陳列，頗受稱贊?！薄盎蚴茏R者之面譽，或為止步而摩挲，洮硯之名，由是愈彰，洮石之硯，亦自無疑為隴中文物之名產(chǎn)矣。” 韓氏后編撰《甘肅洮硯志》存世。據(jù)《甘肅省經(jīng)濟概況》載，20世紀(jì)40年代的洮硯生產(chǎn)主要“系農(nóng)民閑暇時鑿石雕刻者”，年產(chǎn)量約五千方。
邵元沖一行于1935年考察河西走廊時，應(yīng)酬頻繁；在當(dāng)年的公務(wù)接待場合，酒泉夜光杯屬于“標(biāo)配”，高良佐在《西北隨軺記》中對此印象深刻：“自蘭州以西，每見宴席有玉石杯，精朗可愛?！焙髞硭麄兊诌_(dá)酒泉，這才真正到了夜光杯的老家，肅州市井商肆之中“有售玉石酒杯及其他器皿者……玉石系采自南山（祁連山），色潤光潔?！碑?dāng)時的夜光杯售價為“每十只約三元左右”。高良佐對于酒泉夜光杯贊不絕口，同時亦對其提出了改良建議：“惜人工制作，所產(chǎn)有限。茍仿浙中青田石匠之奇技巧藝，極力改良，品類擴充，產(chǎn)量增高，亦不失為酒泉特產(chǎn)之一?！?/p>
1937年9月，應(yīng)邀赴華勘探石油的美國地質(zhì)學(xué)家馬文·韋勒和弗雷德·薩頓抵達(dá)肅州，得知當(dāng)?shù)氐挠袷票苡忻嵉貐⒂^了肅州南門附近某商鋪后院的夜光杯作坊，感慨夜光杯壁薄精致，用來喝甜酒很適宜。馬文·韋勒在《戈壁駝隊》（Caravan Across China）一書中回憶道，自己先買了兩套夜光杯（每套十只），每套售價法幣六元。弗雷德·薩頓看到后表示出極大興趣，于是一行人回到這個作坊，馬文·韋勒又買了一套（十二只裝），砍價至法幣五元；弗雷德·薩頓訂購了四套同款夜光杯，據(jù)說將用來喝雞尾酒。
看過《唐頓莊園》的朋友們，定會對歐洲貴族干飯時的復(fù)雜禮儀與餐具印象深刻，在正式的西餐場合，一套完整的酒具包括烈酒杯、紅酒杯、香檳杯好幾種；但在美國人的酒文化中，則主打啤酒、雞尾酒、威士忌和葡萄酒四大類，薩頓老哥看來也是講究人，不多不少買了四套夜光杯正好逐一配對。當(dāng)時每只夜光杯售價折合十二美分，馬文·韋勒認(rèn)為酒泉夜光杯磨制不易且毛坯廢品率較高，如果讓他自己定價，一定每只賣十二美元，“少一分也不賣！”
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甘肅歷史文化底蘊深厚，特別是碑刻文物存量頗豐。民國時期有錢有閑到大西北一游者，大多具備相當(dāng)文化素養(yǎng)；甘肅的碑刻拓片亦為當(dāng)年頗受“驢友”青睞的紀(jì)念品。
據(jù)林競?cè)沼?919年2月6日條載，當(dāng)天在蘭州購得階州西狹頌?zāi)ρ拢ㄋ追Q黃龍碑）拓片，“字體遒勁，為漢碑中之最完整者?！蓖?6日條載，其赴武威大云寺拓印西夏碑、赴文廟文昌宮拓印所藏新發(fā)見之唐西平公主及慕容明碑，并生動記敘了當(dāng)時拓碑情景：“此間無拓手，今差人試作，余則往來于大云寺文昌閣之間指揮教授，兩足為酸，盡一日之力，僅拓十余張，字跡猶不能明朗?！标惾f里1925年春西行途中寓居蘭州期間，時有拓碑者送貨上門，其中包括蘭州府文廟保存之著名的《淳化閣帖》，每部售銀三兩，陳氏“購數(shù)部分贈太原西安諸友”。另有秦安出土之北周建崇寺碑拓片、武威出土之西夏天祐民安碑拓片及道光四年陜甘總督那彥成摹刻之《董其昌臨顏魯公贈裴將軍詩帖》《米芾行書虹橋詩帖》《懷素自敘帖》等，陳氏“亦購數(shù)份，以贈友好”。敦煌莫高窟因存有六朝經(jīng)幢殘斷、唐大中五年碑、唐隴右李府君修功德碑記、唐宗子隴西李氏丹修功德碑記、武周圣歷元年重修莫高窟佛龕碑殘斷、元皇慶寺碑等著名碑碣文物，民國時期甚至一度催生了地方拓碑產(chǎn)業(yè)。1944年國立敦煌藝術(shù)研究所成立后，考慮到無序拓印對文物本體的損害，決定實行專管專營，制定《拓印千佛洞碑碣管理辦法》，規(guī)定凡在千佛洞地區(qū)內(nèi)之一切碑碣統(tǒng)由該所加以管制免遭損毀；各種碑碣之拓印概由該所雇工為之，各界人士不得自行拓印。為減少碑碣之損毀，每種每月拓印三十份；凡游人欲購千佛洞各種碑碣拓本者，每人每種限購一份并須在登碑帖拓印登記簿上簽名蓋章。每月所拓印之各種碑碣由該所販賣部經(jīng)售并酌收工料費，當(dāng)年可供出售的莫高窟碑碣拓片及定價分為十二種，旅行者可根據(jù)自身興趣與預(yù)算選購。
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除了老祖宗留下來的遺產(chǎn)和手藝，抗戰(zhàn)時期蘭州出產(chǎn)的特色手工業(yè)制品亦暢銷一時。當(dāng)時，中國工合在蘭州倡導(dǎo)并扶持百姓以“眾籌”形式創(chuàng)辦合作社，既支持抗戰(zhàn)又解決生計。蘭州歷來是西北地區(qū)羊毛和皮革等特產(chǎn)集散地之一，有著得天獨厚的資源優(yōu)勢，清末洋務(wù)運動時即有蘭州織呢局之設(shè)。
據(jù)《回憶中國工合運動》一書載，彼時蘭州費家營、鹽場堡等處合作社生產(chǎn)的提花毛毯，寧臥莊栽絨社生產(chǎn)的掛毯和椅墊，制革合作社生產(chǎn)的皮箱等產(chǎn)品，采用敦煌文物圖案，配色美觀大方，產(chǎn)品質(zhì)量精良，成為較有名氣的旅行紀(jì)念品，“不僅在蘭州暢銷，亦為省外和國外消費者所歡迎，常是供不應(yīng)求?！?/p>
民國時期甘肅出產(chǎn)的這些“伴手禮”，放在琳瑯滿目的中華工藝美術(shù)寶庫里可能并不十分顯眼，其購買者亦多局限于相對小眾的群體。但俗話說，禮輕情意重，在資訊和文化傳播手段并不發(fā)達(dá)的年代，小小“伴手禮”也是國內(nèi)外人士了解甘肅的一扇窗口。更遑論它們在某種程度上還是隴原文創(chuàng)產(chǎn)品的鼻祖，影響深遠(yuǎn)、澤被后世。（奔流新聞·蘭州晨報特約撰稿 史勇）