- 時間：2024-03-19
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- 來源：天水日報
●天水日報評論員?吳麗娜
最近，憑借一碗麻辣燙，古城天水“Ｃ位出道”，成為繼淄博、“爾濱”后的又一“頂流”網(wǎng)紅城市。面對突如其來的爆火，天水用西北人的熱情和質(zhì)樸，不遺余力開啟了“全城寵粉”模式。
黨政機關(guān)敞開大門提供免費停車位、連夜刷墻迎接游客、機場和高鐵站免費接送、舉辦麻辣燙吃貨節(jié)，就連過年時才有的社火也被重新請了出來……一連串操作，不僅讓外地游客驚訝：天水真是“反應(yīng)神速”“有求必應(yīng)”，就連本地人也直呼：天水，你讓我覺得陌生。
一瞬間，城市“流量”的入口被打開，然而，走紅只是表象，本質(zhì)是天水這座千年古城，終于迎來了展現(xiàn)魅力的契機?！斑M門”之后如何“待客”，天水已經(jīng)拿出了一系列實招兒，接下來，還需政府、企業(yè)、市民自上而下、匯聚一心，集合力量展現(xiàn)天水風(fēng)采，為天水文旅“長紅”再加把勁兒。
好風(fēng)憑借力。面對機遇，唯有主動出擊；縮小差距，必須有所作為。首先，色香味美、物美價廉是天水麻辣燙能火出圈的“金字招牌”。相關(guān)部門一定要嚴(yán)控質(zhì)量價格，加強全市餐飲行業(yè)食材的采購和加工管理，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范市場秩序，促進公平競爭。只有扎實用心做好每一個細(xì)節(jié)，才能樹立天水麻辣燙的好口碑，把豐富多元的天水美食推廣給更多游客。
其次，豐富的文旅資源是天水能否“長紅”的關(guān)鍵所在。一方面，要著力改善“硬件”，進一步提升景區(qū)接待水平、住宿服務(wù)能力，加強城市環(huán)境、道路交通綜合整治，以緩解緊張的公共資源；另一方面，要創(chuàng)新完善“軟件”，大力宣傳“早餐文化”，著力打造“夜間經(jīng)濟”，適時舉辦音樂節(jié)等文化活動，開發(fā)解鎖新的網(wǎng)紅打卡地，運用各種方式講述好天水故事，全鏈條提升天水的“吃住行游購娛”供給力，努力把“一時現(xiàn)象”打造成“一市品牌”。
最后，真誠與熱情是永不過時的“流量密碼”。一句濃重西北口音的“公主請上車”，是沉默寡言的西北漢子溫柔“寵粉”的高光時刻；自發(fā)把餐位、停車位、景區(qū)、道路讓給游客，人人化身熱情好客的文旅宣傳員，亦是廣大市民最樸素卻又最真誠的待客之道……每位市民都是城市形象的代表，只有全城參與進來，為游客營造賓至如歸的溫情氛圍，提供友善誠信的情緒價值，才能持續(xù)打造“沒有最好，只有更好”的旅游體驗。
游客的喜歡與滿意，始終是天水努力的最大底氣。天水爆火，不止實力；天水“寵粉”，行勝于言。短時間內(nèi)，也許我們無法滿足每一位游客的需求，也無法迅速大幅度提升旅游承載能力，但只要我們永遠(yuǎn)把游客放在第一位，用最真摯的情感、盡最大的努力做到有求必應(yīng)，就一定能讓每位遠(yuǎn)道而來的游客不虛此行、賓至如歸。
天水麻辣燙的故事，讓“千山萬水、就愛天水”開了一個好頭。相信千年古城的開放包容，厚道“甘味”的滿滿誠意，社會各方的拾柴添薪，定會讓“天水麻辣燙”這把火越燒越旺。從這個春天出發(fā)，讓我們以真心換“流量”，用行動換“長紅”，舉一城之力迎八方來客，上下齊心讓古城煥發(fā)出新的光彩與活力。
天水，加油！
