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又到了吃羊肉的季節(jié) 甘肅各地羊肉價(jià)格略跌 電商平臺(tái)銷售旺
  • 時(shí)間:2023-10-23
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  • 來源:蘭州晚報(bào)

羊肉銷售店鋪

    據(jù)蘭州晚報(bào)報(bào)道 “羊肉降價(jià)了,買點(diǎn)肉回去涮火鍋?!?0月22日,在安寧區(qū)十里店附近的菜市場(chǎng),買羊肉的市民跟攤主聊著羊肉價(jià)格。隨著天氣漸冷,羊肉消費(fèi)旺季來臨,但近期蘭州的羊肉價(jià)格不漲反跌,零售價(jià)28元-33元/斤。

  近期羊肉銷售價(jià)格略跌

  秋冬是吃羊肉的季節(jié),為什么羊肉價(jià)格下跌?記者走訪了七里河、安寧部分羊肉攤點(diǎn),在七里河小西湖的一家牛羊肉店,羊肉30元/斤,前后腿、羊排、羊蝎子等部位一個(gè)價(jià)。攤主馬師傅說,今年整體價(jià)格較低,銷量一般,去年冬天,一天能賣幾千斤,目前一天只能賣三四百斤。

  在安寧區(qū)十里店菜市場(chǎng),羊羔肉32元/斤,攤主王師傅向記者表示,近幾年養(yǎng)羊的人越來越多,賣羊肉的店也增加了不少。以前買3斤羊腿煮火鍋差不多花費(fèi)120元,現(xiàn)在100元就夠了。王師傅說:“現(xiàn)在物流越來越方便,許多人買肉選擇網(wǎng)購(gòu),這也影響了線下牛羊肉店的銷量?!?/p>

  記者在以農(nóng)產(chǎn)品起家的電商平臺(tái)拼多多搜索發(fā)現(xiàn),5斤羊排帶羊腿肉147元,半只羊(10斤)269元,羊后腿6斤130元等,甘肅、內(nèi)蒙古、寧夏、新疆等地的新鮮羊肉均可冷鏈包郵到家,購(gòu)買簡(jiǎn)單快捷。其中不乏拼單10萬(wàn)+的旗艦店?!熬W(wǎng)上買的羊肉也很好,趕上平臺(tái)促銷,比市場(chǎng)上還便宜。”經(jīng)常網(wǎng)購(gòu)的青年小劉說,從網(wǎng)上買,不僅有教程,還贈(zèng)送配好的調(diào)料,對(duì)年輕人來說非常方便。

  羊肉價(jià)格下降,這讓不少養(yǎng)羊戶叫苦。永登縣大同鎮(zhèn)曹溝村的楊師傅今年養(yǎng)了200多只羊,楊師傅說:“以前都是養(yǎng)100多只,價(jià)格很好,今年養(yǎng)得多,沒想到價(jià)格還跌了。以往1只30多斤的羊羔大概賣1000元,今年只能賣700多?!?/p>

  電商平臺(tái)的羊肉賣得好

  33歲的劉國(guó)寧,是甘肅省慶陽(yáng)市環(huán)縣的“羊三代”。2016年,他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),創(chuàng)辦“隴上劉叔叔”入駐拼多多,通過電商渠道銷售家鄉(xiāng)的羊肉。8年來,他的網(wǎng)店年銷售額從最初的50萬(wàn)元增長(zhǎng)到1億元,在山溝里闖出了一條電商“羊”關(guān)大道。他說,國(guó)慶節(jié)過后,電商平臺(tái)的羊肉銷售逐漸增加,目前每天發(fā)貨六七百單,主要以北上廣、江浙滬地區(qū)的客戶為主。借助平臺(tái)的“雙十一”大促和各種補(bǔ)貼,以及新客優(yōu)惠、送店鋪關(guān)注券等,最近下單的客群中,老客戶占四成,新客戶占六成。

  “環(huán)縣處在毛烏素沙漠的邊緣,氣候干旱,屬于典型的半農(nóng)半牧地區(qū)。環(huán)縣羊肉肉質(zhì)鮮嫩,瘦而不柴,但一度外銷受阻?!眲?guó)寧說,正是好品質(zhì)和電商平臺(tái),使環(huán)縣羊肉走出大山。今年,雖然價(jià)格不及往年,但農(nóng)民不像以前那么擔(dān)心,因?yàn)樵陔娚唐脚_(tái),羊肉賣得好。

  市發(fā)展改革委發(fā)布的10月17日蘭州市主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況顯示,牛肉、羊肉和雞肉零售價(jià)格分別為35.56元、32.11元和14.56元。隨著天氣轉(zhuǎn)冷,羊肉價(jià)格是否會(huì)上漲?一位牛羊肉批發(fā)商販表示,短期內(nèi)羊肉價(jià)格上漲的可能性不大,一般入冬后,羊肉價(jià)格可能會(huì)稍微上漲。

  這段時(shí)間,需要購(gòu)買羊肉的市民可以趁著目前的低價(jià),享受吃羊肉的實(shí)惠。

  蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 劉蔚霞 譚安麗 文/圖

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