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資本青睞蘭州奶茶 “放哈”完成千萬級天使輪融資
  • 時間:2022-03-31
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  • 來源:蘭州晨報

  “放哈”創(chuàng)立于2010年的蘭州連鎖咖啡、茶飲品牌,先后推出了甜醅子奶茶、灰豆子奶茶、果味漿水、果味醪糟等一系列極具蘭州本土特色的時尚飲品。其中,招牌產(chǎn)品甜醅子奶茶系列每年賣出超100萬杯。截至目前,“放哈”已布局美團、口碑等線上渠道,并在甘肅、上海等地建設(shè)門店24個。

  繼多家蘭州牛肉面成功融資,奔流新聞·蘭州晨報記者獲悉,近日,蘭州奶茶品牌“放哈”也完成千萬級人民幣天使輪融資。據(jù)了解,此次投資方為坤言資本、蘭州牛肉面品牌陳香貴以及天使投資人宋歡平,云道資本擔(dān)任長期獨家財務(wù)顧問。

  對于本輪融資,“放哈”創(chuàng)始人耿盛琛在接受記者采訪時說,融資早在去年年底已經(jīng)完成,將主要用于門店拓展、供應(yīng)鏈體系升級以及品牌形象升級。目前,“放哈”核心原料以實現(xiàn)定制化,正在與工廠洽談合資合作確保核心原料供應(yīng)穩(wěn)定。未來一年,“放哈”將升級“絲綢之路”視覺系統(tǒng),提升品牌辨識度,并穩(wěn)步擴店,完成招牌產(chǎn)品或西北地區(qū)特產(chǎn)零售化初步研發(fā)及售賣?!白屛鞅眰鹘y(tǒng)美食煥發(fā)新的生命力”是他不變的初衷。

  天使投資人宋歡平表示,“放哈”作為蘭州乃至西北奶茶的代表,主打的產(chǎn)品很有地域特色。歷經(jīng)10余年發(fā)展,“放哈”內(nèi)部產(chǎn)品庫已積累了豐富的研發(fā)能力,對市場需求也有著深入的認知和經(jīng)驗沉淀。不論是產(chǎn)品本身的沉淀還是品牌理念的提煉,都讓人印象深刻,從長遠角度看好其發(fā)展。

  蘭州財經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院教授趙永平認為,甘肅本土的兩個餐飲品牌受資本青睞,說明蘭州特色餐飲產(chǎn)業(yè)的影響力在不斷提升,受到廣大消費者的不斷認可,其中蘊藏著巨大的消費潛力和市場機遇。面對餐飲業(yè)巨大的消費市場,蘭州乃至甘肅特色餐飲應(yīng)始終堅持“以人為核心”的發(fā)展理念,重構(gòu)發(fā)展路徑,推動餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。重塑產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),打造新品牌新模式,不斷滿足消費者個性化、多樣化、品質(zhì)化、多元化需求,增強消費者對特色品牌的忠誠度和熱愛度。進一步提升資金使用效率,加強資本風(fēng)險管理,推動品牌企業(yè)合作共融,協(xié)同創(chuàng)新,構(gòu)建和培育持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈和價值鏈。同時要不斷開拓外部市場,逐步做大做優(yōu)做強蘭州特色餐飲,走出一條特色化、健康化、綠色化和標(biāo)準(zhǔn)化的特色餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

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