為確保2022年春節(jié)期間人民群眾的飲食安全，營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，近日，武威市市場監(jiān)管局組織市食品檢驗(yàn)檢測中心開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)抽檢，全力守護(hù)群眾舌尖安全。

　　據(jù)了解，這次重點(diǎn)對人員流動大、食品消費(fèi)旺盛、群體性聚餐激增、承辦“年夜飯”的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了抽檢，共涉及武威城區(qū)及城郊的大中型餐飲服務(wù)單位43家。抽檢品種主要包括留樣食品、重點(diǎn)食品、餐飲具等，共計431批次。從抽檢情況看，轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任意識普遍增強(qiáng)，集體聚餐食品留樣規(guī)范，未使用不符合食品安全要求的食品。

　　武威市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，可及時發(fā)現(xiàn)食品安全問題、防控食品安全風(fēng)險、排查食品安全隱患，保障廣大消費(fèi)者舌尖上的安全，確保市民度過一個安全、祥和、健康的春節(jié)。（新甘肅·甘肅日報記者 金奉乾）