1月5日，記者從市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，亞歐商廈超市等37家食品超市向社會(huì)公開(kāi)承諾落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，保障食品安全，依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益等，請(qǐng)社會(huì)各界及消費(fèi)者予以監(jiān)督。

　　記者了解到，開(kāi)展自我公開(kāi)承諾活動(dòng)是我市食品流通領(lǐng)域部分商家加強(qiáng)自我安全管理，提高食品安全意識(shí)的良好開(kāi)始，關(guān)鍵在于踐行承諾。下一步，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門將進(jìn)一步督促食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、商戶落實(shí)主體責(zé)任，依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，爭(zhēng)當(dāng)食品經(jīng)營(yíng)示范典型，以更加安全、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)奉獻(xiàn)社會(huì)，讓群眾放心，讓消費(fèi)者滿意。

　　全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將以本次公開(kāi)承諾活動(dòng)為契機(jī)，加強(qiáng)放心食品超市自我承諾踐諾情況的監(jiān)督檢查，對(duì)于發(fā)生食品安全違法行為的依法從嚴(yán)查處。同時(shí)，強(qiáng)化社會(huì)輿論宣傳力度，引導(dǎo)社會(huì)各方齊抓共管食品安全管理工作，確保人民群眾舌尖上的安全。

　　蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 杜志超