為切實(shí)加強(qiáng)常態(tài)化疫情防控工作，防范新冠肺炎疫情通過進(jìn)口冷藏冷凍食品輸入風(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)化對進(jìn)口冷藏冷凍食品的追溯管理。11月5日，甘肅省市場監(jiān)督管理局、甘肅省商務(wù)廳聯(lián)合下發(fā)關(guān)于進(jìn)口冷藏冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營者全面應(yīng)用“甘肅省食品安全信息追溯平臺”的通告，按照通告，省內(nèi)從事冷藏冷凍食品進(jìn)口貿(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷售的生產(chǎn)經(jīng)營者，自2020年11月9日起，全面應(yīng)用“甘肅省食品安全信息追溯平臺”。

　　按照通告，甘肅省內(nèi)從事進(jìn)口冷藏冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的冷藏冷凍食品實(shí)現(xiàn)可追溯。省內(nèi)從事冷藏冷凍食品進(jìn)口貿(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷售的生產(chǎn)經(jīng)營者，自2020年11月9日起，全面應(yīng)用“甘肅省食品安全信息追溯平臺”（網(wǎng)址：http://www.gsspaqw.org/sycms/），完成用戶注冊（已加入平臺的用戶無需重新注冊，只對原注冊信息進(jìn)行修正和完善），如實(shí)填寫上傳進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、數(shù)量、產(chǎn)地、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明和新冠病毒核酸檢測合格報(bào)告等信息。

　　從事進(jìn)口冷藏冷凍食品生產(chǎn)批發(fā)的，應(yīng)當(dāng)主動通過“甘肅省食品安全信息追溯平臺”打印出具《食品購銷憑證》（簡稱“電子一票通”）。直接面向消費(fèi)者銷售進(jìn)口冷藏冷凍食品的經(jīng)營者，必須索取供貨商出具的“電子一票通”，并將“電子一票通”展示在銷售場所，對不能提供“電子一票通”的，不得采購、銷售和使用其產(chǎn)品。消費(fèi)者在購買進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品時，可查看“電子一票通”，用微信掃描“電子一票通”左上角的二維碼，或登錄“甘肅省食品安全信息追溯平臺”網(wǎng)址下的“食品追溯”欄目，輸入產(chǎn)品條碼即可查詢產(chǎn)品信息。

　　蘭州日報(bào)社全媒體記者 袁文波