5月27日，蘭州市召開“市委書記傾聽委員之聲”蘭州牛肉拉面產業(yè)高質量發(fā)展專題協(xié)商座談會。省委常委、蘭州市委書記張曉強出席并講話。

張曉強指出，推動蘭州牛肉拉面產業(yè)高質量發(fā)展，對于做大做強做優(yōu)蘭州特色產業(yè)帶動富民增收、保護傳承國家非物質文化遺產和提升城市知名度、美譽度都具有重要意義。要深入學習貫徹習近平總書記對甘肅重要講話重要指示批示精神，積極構建目標體系、工作體系、政策體系、責任體系、評價體系，致力打造千億大產業(yè)，持續(xù)擦亮城市金名片。

張曉強強調，要加快產業(yè)培育發(fā)展，推動牛肉拉面產業(yè)園區(qū)提質增效，培育壯大本土龍頭骨干企業(yè)，持續(xù)推進招大引強，促進經營主體優(yōu)化升級。要強化品牌標準質量，大力推動全產業(yè)鏈標準化體系、品牌體系和質量管理體系建設。要堅持科技創(chuàng)新賦能，推動產業(yè)加快迭代升級，不斷提升產品附加值和核心競爭力。要注重全面拓展市場，加大線上預包裝營銷力度，推進線下實體店連鎖經營，讓蘭州牛肉拉面香飄海內外、走向全世界。要努力講好文化故事，打造蘭州牛肉拉面IP。要強化法治、政策、要素、服務保障，為蘭州牛肉拉面產業(yè)高質量發(fā)展提供強有力支撐。（記者薛硯）