- 時(shí)間：2023-03-13
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- 來(lái)源：蘭州晚報(bào)
現(xiàn)場(chǎng)收購(gòu)打包
據(jù)蘭州晚報(bào)報(bào)道 定西的土豆、武山的隴椒、永登的紅葉香筍……最近，不少北京市民發(fā)現(xiàn)京東七鮮超市內(nèi)新增了不少新鮮蔬菜——來(lái)自甘肅的地標(biāo)菜。
近幾年，隨著人們對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重視，來(lái)自甘肅的特色蔬菜引起了消費(fèi)者的關(guān)注。甘肅作為地處西北的低調(diào)蔬菜大省，從祁連山腳下到黃土高原，遍布著數(shù)十種“地標(biāo)蔬菜”，高海拔長(zhǎng)光照少降水塑造了味美鮮甜、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的甘肅地標(biāo)菜，成為了消費(fèi)者眼中優(yōu)質(zhì)的天然有機(jī)食品。
通過(guò)與當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府的合作，京東七鮮直采甘肅省10余個(gè)城市的特色農(nóng)特產(chǎn)品，全程冷鏈運(yùn)輸最快48小時(shí)送達(dá)消費(fèi)者餐桌。
甘肅地標(biāo)菜上線 帶動(dòng)10余城市增收
甘肅省有著高海拔、多地貌、低降水、長(zhǎng)光照等獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，適合優(yōu)質(zhì)果蔬成長(zhǎng)。獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)締造了當(dāng)?shù)氐陌俸?、隴椒等特色蔬菜，也賦予了蔬菜格外鮮甜的口感。
京東七鮮通過(guò)和甘肅蘭州、天水、張掖、武威等重點(diǎn)城市以及下屬10余個(gè)區(qū)縣的政府和農(nóng)業(yè)局對(duì)接，成功將甘肅當(dāng)?shù)氐摹稗r(nóng)戶(hù)散種”資源進(jìn)行整合，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品單戶(hù)流轉(zhuǎn)到以鄉(xiāng)、鎮(zhèn)為單位流轉(zhuǎn)的改變，在為政府增加銷(xiāo)售渠道的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)的增收促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
據(jù)了解，戈壁菜自2月24日在京東七鮮超市上市以來(lái)陸續(xù)上線近20個(gè)單品，日均銷(xiāo)售2噸，成功帶動(dòng)了蘭州、武威、天水、張掖幾大主要城市及下屬10余個(gè)區(qū)縣的農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售。
破除外運(yùn)難題 甘肅地標(biāo)菜48小時(shí)上桌
菜品講究的是“鮮”字。然而，不少甘肅地標(biāo)菜都具有不易保存和最佳賞味期短等特點(diǎn)，美味難以走出大山。
從甘肅到北京1500公里的距離，對(duì)于甘肅地標(biāo)菜外運(yùn)曾經(jīng)是巨大的難題。現(xiàn)在基于京東七鮮成熟完善的冷鏈物流，這些地標(biāo)菜再也無(wú)需被“封藏美味”。
從采摘到冷鏈預(yù)加工，再到完成倉(cāng)標(biāo)上架，京東七鮮用不到48小時(shí)的強(qiáng)時(shí)效性輕松將味美、獨(dú)特的地標(biāo)菜搬上人們的餐桌，讓北京市民可以輕松品嘗地標(biāo)美味。
今年的兩會(huì)政府工作報(bào)告指出，要積極擴(kuò)大國(guó)內(nèi)有效需求，推進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。隨著地標(biāo)菜的熱銷(xiāo)，京東七鮮將持續(xù)推進(jìn)差異化商品戰(zhàn)略，加深與甘肅各級(jí)政府的助農(nóng)合作，持續(xù)擴(kuò)大甘肅地標(biāo)菜的品類(lèi)。
京東七鮮相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年將繼續(xù)拓展地標(biāo)菜的品類(lèi)，根據(jù)不同時(shí)令上線新的菜品，預(yù)計(jì)年內(nèi)將從現(xiàn)有的近20個(gè)品種逐步擴(kuò)大至30余個(gè)品種，讓甘肅地標(biāo)菜成為一個(gè)大品類(lèi)的同時(shí)，讓更多特色、美味的蔬菜走出大西北，走上全國(guó)各地消費(fèi)者的餐桌，帶動(dòng)農(nóng)民增收，形成“品質(zhì)越高-消費(fèi)者越滿(mǎn)意-農(nóng)戶(hù)收益越高-改善生產(chǎn)-提供更多高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”的打造高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品與農(nóng)村消費(fèi)升級(jí)的正循環(huán)。
蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 劉蔚霞 文/圖