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甘政辦發(fā)[2010]101號
各市、自治州人民政府,省直有關部門,中央在甘有關單位:
甘肅出入境檢驗檢疫局、省農牧廳、省質監(jiān)局、省工商局和省商務廳《關于加快推進出口農產品質量安全示范區(qū)建設的指導意見》已經省政府同意,現予轉發(fā),請認真貫徹執(zhí)行。
甘肅省人民政府辦公廳
二○一○年五月六日
關于加快推進出口農產品質量安全示范區(qū)建設的指導意見
甘肅出入境檢驗檢疫局 省農牧廳
省質監(jiān)局 省工商局 省商務廳
為進一步提高我省出口農產品(包括蘋果汁、番茄醬、牛肉罐頭等深加工農產品)質量安全水平,提高國際市場競爭力,支持優(yōu)勢農產品擴大出口,加快推進我省出口農產品質量安全示范區(qū)(以下簡稱“示范區(qū)”)建設,特提出如下指導意見。
一、總體要求。
堅持以科學發(fā)展觀為指導,立足省情實際,緊盯國際國內市場需求,在加強出口農產品質量安全區(qū)域化管理基礎上,逐步建立“政府主導,部門聯動,行業(yè)協會協調,龍頭企業(yè)帶動,全社會參與,產業(yè)化經營,標準化種植養(yǎng)殖”的工作機制,推行以市場為導向、企業(yè)和農民專業(yè)合作組織為龍頭、基地為依托、標準為準則、品牌為保證的示范區(qū)發(fā)展模式,對出口農產品實行各環(huán)節(jié)、全過程質量安全監(jiān)管,全面提升我省出口農產品國際競爭力。力爭通過5年努力,在全省出口農產品主要產區(qū)建立起規(guī)范的農業(yè)投入品全程鏈式管理機制,在全省20%的縣市區(qū)建成具有地方特色的示范區(qū)。示范區(qū)生產的農產品符合進口國家(地區(qū))質量安全標準,達到“源頭無隱患,投入無違禁,管理無盲區(qū),出口無障礙”的示范效果。
二、建立健全質量安全體系。
(一)建立健全出口農產品質量安全標準化體系。依據進口國家(地區(qū))現行技術標準和規(guī)程,結合我省實際,研究制定農產品種植養(yǎng)殖技術規(guī)程、農產品產地環(huán)境、農產品質量等在內的我省出口農產品質量安全標準體系。鼓勵引導出口農產品種植養(yǎng)殖企業(yè)開展GAP(良好農業(yè)規(guī)范)認證、GLOBAL—GAP(歐盟推出的得到全球認可的“良好農業(yè)規(guī)范”)認證;支持出口農產品加工和流通企業(yè)開展GMP(良好作業(yè)規(guī)范)認證、ISO認證(國際標準化組織推出的“質量管理體系認證”)、HACCP認證(“危害分析與關鍵控制點”認證)等管理體系認證以及FDA認證(“美國食品和藥物管理局”認證)、IFS認證(由德國和法國推出的“國際食品認證”)、BRC認證(英國零售商協會認證)、KOSHER認證(猶太潔食認證)和HALAL認證(世界伊斯蘭協會推出的“清真食品”認證),提高示范區(qū)標準化管理水平。各地政府要研究制定出口農產品質量安全標準化建設推進計劃,促進示范區(qū)實現連片開發(fā)、標準化建設。
(二)健全農業(yè)投入品控制體系。農牧部門要會同有關部門根據出口農產品質量安全要求,制定相應的《示范區(qū)農業(yè)投入品使用規(guī)范》、《示范區(qū)農業(yè)投入品經營企業(yè)備案管理辦法》,對允許使用的農業(yè)投入品及其經營企業(yè)實行備案管理,嚴格管理農業(yè)投入品銷售渠道,對有關藥物實行專營專供。農業(yè)技術(植物保護、獸醫(yī))推廣部門要加強指導,規(guī)范農業(yè)投入品使用。檢驗檢疫部門要指導出口農產品生產加工企業(yè)建立生產經營臺賬,加強管理,逐步建立和完善農業(yè)投入品全程鏈式管理機制。
(三)建立出口農產品質量安全可追溯體系。利用現代信息技術,建立和完善出口農產品質量安全可追溯信息平臺,對涉及農產品質量安全的各環(huán)節(jié)、各關鍵點進行嚴格信息記錄并實現可逆向查詢,逐步建立起“源頭可追溯、流向可追蹤、信息可查詢”的出口農產品質量安全全過程可追溯體系。重點以農產品出口企業(yè)為主體,在產地環(huán)境、種植養(yǎng)殖、農業(yè)投入品采購使用、植物病蟲害防治和動物疾病防控、收獲、儲藏、運輸、加工、包裝、出口等各環(huán)節(jié)建立可追溯體系。要以農業(yè)投入品經營企業(yè)為主體,對農業(yè)投入品的采購、儲運、銷售等各環(huán)節(jié)建立可追溯體系,提高農業(yè)投入品質量安全可追溯能力。
(四)完善出口農產品質量安全監(jiān)控評估及預警體系。農牧部門要負責制定全省農產品質量安全、疫情疫病監(jiān)控計劃和實施方案。檢驗檢疫部門要適時對出口農產品實施監(jiān)督抽查,收集、匯總出口農產品質量安全信息。各監(jiān)管部門要根據監(jiān)控檢測結果和質量安全狀況,定期開展風險評估,對農藥獸藥殘留、重金屬污染等重大質量安全隱患及時預警通報,提出整改方案并采取相應糾偏措施。各級政府要制定出口農產品質量安全重大突發(fā)事件應急預案,強化應急處置能力,有效防范和化解各類出口農產品質量安全風險。
(五)建立企業(yè)質量安全誠信體系。廣泛開展道德、法律和誠信、守信教育,進一步提高農產品出口企業(yè)誠信意識、自律意識、社會責任意識。檢驗檢疫部門要會同有關部門研究制定誠信信息甄別、失信行為舉報、守信企業(yè)鼓勵和失信企業(yè)懲戒、被懲戒者申訴及復核等制度,促進信息共享,把誠信體系建設納入制度化軌道。建立示范區(qū)出口企業(yè)誠信檔案和產品質量信用記錄,定期評價、發(fā)布企業(yè)質量安全信息,對誠信企業(yè)予以表彰;對因失信造成出口農產品質量安全問題,被境外官方通報并產生重大影響的企業(yè),要依法進行處理。要進一步強化政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督,逐步建立示范區(qū)企業(yè)質量安全誠信體系。
(六)建立多元化國際市場體系。要整合各種資源,培育壯大一批起點高、規(guī)模大、帶動力強的出口龍頭企業(yè),鼓勵和支持各地及出口企業(yè)依照規(guī)定申報地理標志、農產品商標,努力培育發(fā)展具有我省地方特色的農產品出口品牌,增強示范區(qū)帶動效應。要以水果、蔬菜、牛羊肉等特色農產品為重點,提高深加工能力,鞏固香港、東南亞和中亞市場,積極開拓日本、歐盟、美國、加拿大等發(fā)達經濟體高端市場。要以干酪素、瓜籽仁、蘋果汁、番茄醬等具有比較優(yōu)勢農產品為重點,提升產品附加值,在鞏固現有國際市場的基礎上,提高國際市場份額。要充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢,鼓勵企業(yè)開拓中亞和獨聯體市場。組織引導示范區(qū)出口農產品企業(yè)參加國內外重要食品博覽會等專業(yè)展會和促銷活動,及時向農產品出口企業(yè)傳遞境外農產品貿易政策、市場動態(tài)和商品信息,指導企業(yè)有重點、有針對性地開拓國際市場。
三、保障措施。
(一)加強組織領導。各地政府要切實加強對示范區(qū)建設工作的組織領導,制定工作方案,建立健全責任制,強化檢查考核,全力推進本地區(qū)示范區(qū)建設。各有關部門要根據全省優(yōu)勢農產品生產、加工和出口實際,抓緊制定具體實施辦法和細則,集中監(jiān)管資源,形成監(jiān)管合力,確保全省示范區(qū)建設有序推進,取得成效。
(二)明確部門責任。要建立各司其職、密切配合、齊抓共管的部門合作機制,形成推動全省示范區(qū)建設的強大合力。檢驗檢疫部門要負責出口農產品加工企業(yè)的質量安全監(jiān)督以及出口農產品檢疫檢驗工作,做好企業(yè)和出口農產品(包括食品原料)信息備案,及時披露出口農產品質量安全問題信息;要為出口企業(yè)提供貿易便利化和信息服務,建立示范區(qū)出口農產品報檢快速服務通道,優(yōu)先辦理檢驗檢疫手續(xù)。農牧部門要做好農產品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的質量安全監(jiān)督,依法加強對農業(yè)投入品的監(jiān)督與管理;積極推廣保障農產品質量安全的生產技術要求和規(guī)范,受理出口農產品種植養(yǎng)殖場的備案申請,并做好相關資料審核和現場考核工作。質監(jiān)部門要制定出口農產品生產地方標準,依法組織查處農業(yè)投入品和食品添加劑質量、計量違法行為。工商部門要負責農業(yè)投入品和食品添加劑在流通環(huán)節(jié)的日常監(jiān)督管理。商務部門要負責做好出口農產品綜合協調及相關信息服務,幫助企業(yè)開拓國際市場。
(三)加大政策扶持。要積極爭取國家促進農產品出口的各項扶持政策,加大對示范區(qū)建設、出口農產品龍頭企業(yè)、農產品質量可追溯體系建設、企業(yè)管理人員專業(yè)培訓、出口農產品基地建設、新產品開發(fā)和品牌建設、國際市場開發(fā)和境外參展、注冊認證、應對貿易摩擦和反傾銷等方面的支持力度。
(四)擴大宣傳培訓。要利用各種方式和渠道,加大對全省示范區(qū)建設的對外宣傳推介力度,樹立甘肅出口農產品良好的國際形象。要普及農產品質量安全常識,提高全社會的農產品質量安全意識。定期組織專家對有關從業(yè)人員進行管理措施、技術規(guī)范等方面的培訓。要積極推廣國際化農產品質量安全管理模式,切實加快全省示范區(qū)建設步伐。